建議5-10克即可。
新鮮人參和干人參一樣，其藥用部位同樣有豐富的人參皂甙物質(zhì)，食用后對人體神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等都有良好的調(diào)節(jié)和改善，由于新鮮人參含水量要高于干人參，因此一次食用5-10克是比較合適的劑量，如果食用過多，反而有傷身體，另外在食用時(shí)切片食用是比較好的方法。
花莘
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