自身分泌的漿液。
在挑選山竹的時(shí)候經(jīng)常會(huì)看到山竹表面會(huì)有許多黃色的漿液,這其實(shí)是山竹自身分泌的漿液,屬于一種正常現(xiàn)象,是類(lèi)似于人體免疫機(jī)制的一種反應(yīng),山竹在生長(zhǎng)過(guò)程中受到損傷刺激的時(shí)候,就會(huì)分泌這種黃色的漿液凝結(jié)在果實(shí)表面,來(lái)保護(hù)其果肉不受到破壞,這種黃漿并不會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感,對(duì)人體也是沒(méi)有任何危害的。
榴蓮和山竹一起吃有科學(xué)依據(jù)。 山竹屬于性寒的的食材,對(duì)于上火的朋友,尤其是食用了榴蓮等水果...
山竹選購(gòu)時(shí)要用手捏捏開(kāi),太硬了說(shuō)明還沒(méi)有成熟,顏色要選深紅的。你可以用刀從旁邊劃開(kāi),注意別切到果...