1、外形
核桃的外形比較圓，外殼堅硬，一般需要外力或者工具打開，果肉形狀形似人的大腦，而碧根果外形呈橢圓形，身形較長，外殼較脆并且偏薄，一般能用徒手捏開。
2、產地
核桃的原產地主要分布在甘薯、河北、陜西、四川、新疆、山西等內陸地區，碧根果則是美團山核桃的果實，我國主要就新疆維吾爾自治區有種植。
3、營養
兩者都富含鈉、鎂鋅、鐵等微量元素和蛋白質、不飽和脂肪酸等等，但是總體來說碧根果的微量元素含量比核桃多一些，但是相對熱量這一方面來說，碧根果要低于核桃。
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