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從外形、顏色、質地上來進行區(qū)分。
鱈魚是真骨魚綱鱈形目的魚類，其鱗片較小，通常呈現(xiàn)銀白色，橫切面通常也是雪白色的，解凍之后魚皮摸起來比較細膩，常常生活在海洋底層和深海中下層。
而油魚則是硬骨魚綱鯉形目的魚類，其鱗片較大，通常呈現(xiàn)灰褐色，解凍之后魚皮摸起來比較粗糙，橫切面通常是偏黃顏色的，主要生活在江河流速較大的水域的中下層。
鱈魚肝油DHA哪個牌子好
漁愛力這個牌子都不錯的，只要補充其中一款就行了。...
lili
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