看做什么食物。
如果平時的飲食習(xí)慣是多炸類或者炒類的話，可以選擇雙低菜籽油、芥花籽油、精榨橄欖油等來做菜，因為這幾種食用油的煙點比較高，制作菜品的時候，即使是長時間在高溫下進行烹煮，也不會產(chǎn)生過多的有害物質(zhì)，而且這幾種食用油中的芥酸含量低、硫苷含量也比較低，食用后對人體健康有利。
怎么樣辨別地溝油？
辨別地溝油可以通過看透明度，聞氣味，嘗味道，聽響聲、問來源判斷是不是地溝油。純凈的植物油是透明狀的，...
沐沐兮
發(fā)布 2021-11-15
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