化痰平喘。
海白菜味道細嫩,含有大量的膠質、膳食纖維等營養成分,適量食用海白菜可以清除附在消化道上的細菌、霉菌及廢塵顆粒,減少體內痰液的堆積,中醫認為:海白菜性味咸、寒,食用海白菜后可以減輕體內熱氣,達到緩解燥熱性咳嗽的作用,所以適當的食用海白菜可以起到化痰平喘的功效。