飲食指南 > 海白菜不能和什么同吃 3種食物不和海白菜一起吃
海白菜不能和什么同吃 3種食物不和海白菜一起吃
2018-06-01閱讀(158)
海白菜中含有豐富的營養成分，口味脆爽，很多人都喜歡吃，但是食物總有一些合適搭配和不合適搭配的食物，那么海白菜不能和什么同吃？
性寒的食物
海白菜的性味寒涼，食用本身會增加身體的寒涼之氣，若是再和其他性寒的成分搭配食用，很容易出現腸道滑利性過重，導致出現腹瀉的情況。
常見的性寒的食物有：苦瓜、秋葵、茭白、西瓜、水鴨、生藕、桑葚、獼猴桃、海帶、綠豆、裙帶菜等。
富含飽和脂肪酸的食物
不飽和脂肪酸可以作用于大腦細胞，增強大腦細胞的活性，有健腦益智的作用，而飽和脂肪酸會將降低不飽和脂肪酸的吸收率，而海白菜中含有豐富的不飽和脂肪酸，和富含飽和脂肪酸的食物一起食用會降低營養價值。
常見的富含飽和脂肪酸的食物有：豬油、豬肉、動物皮、糕點、牛油、奶油等。
富含草酸的食物
海白菜中含有豐富的礦物質，包括鈣、鎂、鈷、銅等，若是和富含草酸的食物一起會出現生成不能消化的沉淀物質，如草酸鈣、草酸鎂，大量食用很容易出現消化不良的情況，因此不能一起食用。
常見的富含草酸的食物有：竹筍、葡萄、酸棗、香椿、李子、野梨等。
什么人不能吃海白菜
1、海白菜性寒，因此脾胃虛寒的人群不建議食用海白菜，會加重脾胃的寒涼程度，很容易出現著涼或者腹瀉的情況，同時有腹瀉情況的人群也不能食用，加重腹瀉。
2、海白菜中含有的蛋白質含量比較高，因此食用之后有可能會出現過敏的情況，因此對海藻過敏的人群不能食用海白菜。
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