海白菜是一種綠藻植物,也被稱作海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等,屬于海里的蔬菜,含有豐富的膠質(zhì),食用具有很好的潤(rùn)腸通便的作用,還含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),因此食用之后可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。