山竹的品種、個頭等是具有一定差異的，購買山竹的時候如果會挑選，那么買到的山竹會更好吃一些，小編為大家整理了幾個挑選山竹的方法，具體如下：

看果蒂

挑選山竹的時候，首先可以觀察一下山竹的果蒂，通過果蒂可以判斷山竹是否新鮮，一般果蒂是綠色的山竹比較新鮮，如果山竹的果蒂已經枯萎，那么說明山竹不新鮮，不建議挑選。

看顏色

購買山竹的時候，還可以觀察山竹的顏色，正常情況下，山竹的顏色是紫紅色的，通常山竹顏色越紅，說明山竹成熟度越高，口感也就越甜。如果山竹顏色是青色或者只有一點紅，那么山竹還沒有熟，不建議選擇。

看底部

挑選山竹的時候，還可以觀察其底部，山竹的底部是花瓣形狀的，仔細觀察會發現有些有四瓣，有些有五瓣，一般山竹底部花瓣越多，說明其里面的肉瓣越多，因此挑選山竹的時候盡量選擇底部花瓣多的。