可以按照以下方法挑選山竹:
1、用手捏:新鮮的山竹捏起來(lái)手感偏硬稍軟,富有彈性,而老化的山竹手感偏硬,不建議購(gòu)買。
2、看葉片:新鮮且健康的山竹葉 片為青色,無(wú)害蟲,而不新鮮的山竹葉片為褐色,葉底長(zhǎng)有小蟲。
3、觀形狀:外殼上瓣數(shù)越多,表示山竹的果肉越多,外殼上瓣數(shù)越少,則代表果肉越少,不建議購(gòu)買。
榴蓮和山竹一起吃有科學(xué)依據(jù)。 山竹屬于性寒的的食材,對(duì)于上火的朋友,尤其是食用了榴蓮等水果...
山竹選購(gòu)時(shí)要用手捏捏開,太硬了說(shuō)明還沒(méi)有成熟,顏色要選深紅的。你可以用刀從旁邊劃開,注意別切到果...