根據情況而定。
山竹果殼變硬并不代表山竹已經變質腐壞，此時山竹變硬后不好輕易打開了，此時可以用刀將果殼打開，看一下里面的果肉，如果山竹果肉顏色潔白，也沒有出現發黃變黑的情況，那么還是可以繼續食用，只是相對來說口感會比較差；但是如果變硬的山竹打開后，果肉已經完全變成透明狀，甚至腐壞變質的話，那此時的山竹就不能再食用了，只能丟棄，以免危害身體健康。
榴蓮和山竹一起吃有科學依據。 山竹屬于性寒的的食材，對于上火的朋友，尤其是食用了榴蓮等水果...
山竹選購時要用手捏捏開，太硬了說明還沒有成熟，顏色要選深紅的。你可以用刀從旁邊劃開，注意別切到果...
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