雜貨店不打烊
發布 2022-07-06
會變硬。
山竹屬于是熱帶水果，其表皮較厚，正常來說，新鮮的山竹不管是表皮還是果肉都是富含水分的，并且表皮富有彈性，按壓后即可回彈回來，而山竹放久了后表皮就會變硬，其主要原因是表皮含有較多疏松的小孔結構，經過長時間的存放，水分流失導致表皮變硬。
而山竹表皮變硬后，也是可以繼續食用的，只是表皮發硬的山竹很難打開；但如果山竹表皮不僅發硬，果肉還出現了腐爛變質的情況，那此時的山竹就不能再食用了。
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