zhiomui36
發布 2022-07-06
不對。
正常來說，山竹果肉吃起來是很甜的，不會帶有酸味，如果山竹果肉吃起來酸酸的話說明是開始變質了，而讓山竹果肉變酸的原因就是山竹外殼含有孔隙，時間久了水分會流失掉，此時果殼也不會保護果肉，空氣也會從孔隙中進入，而呼吸作用會消耗糖分，并且會產生酸酸的物質，所以變質后的山竹會出現發酸的情況。
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