山竹保存方式建議冷藏。
山竹屬于一種熱帶水果，雖說其外殼比較厚，不容易發生腐爛，但山竹外殼有很多小氣孔，很容易出現風干變質的情況，不宜常溫下保存。
山楂買回家后，建議將其置于冰箱冷藏保存，這樣既可以延長山竹的保存時間，同時又不會導致山竹變硬，冷凍室溫度太短了，很容易導致山竹被凍壞或者凍傷，一般是不建議放冰箱冷凍的。
榴蓮和山竹一起吃有科學依據。 山竹屬于性寒的的食材，對于上火的朋友，尤其是食用了榴蓮等水果...
山竹選購時要用手捏捏開，太硬了說明還沒有成熟，顏色要選深紅的。你可以用刀從旁邊劃開，注意別切到果...
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