可以用以下三種方法催熟：
1、水果催熟：桃子不熟的時候一般都是用水果進行催熟，可以把蘋果和梨與桃子放在同一個保鮮袋中，密封保存兩三天，再食用時味道就會好很多。
2、大米催熟：大米在保存時會釋放一些乙烯，可以幫助催熟桃子，但是需要把桃子去掉外皮，取出果肉，然后用保鮮膜包起來，再埋入到大米中，過2-3天以后即可食用。
3、報紙催熟：用報紙包好桃子，然后用打火機點燃，在報紙快要燒完的時候，桃子取出再用干凈的報紙包起來，放在溫暖環境，基本1-2天就熟了。
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