據研究表明，咖啡長期喝有可能會引起以下危害。
1、貧血：咖啡中的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收，而鐵是造血的重要原料，因此長期喝有可能會引起貧血現象。
2、骨質疏松：咖啡中的咖啡因能與游離鈣結合，同事又有利尿作用，因此長期喝咖啡很容易導致體內的鈣含量減少，增加骨質疏松的可能性。
3、胃腸不適：咖啡中的咖啡因，也很容易刺激胃腸黏膜，因此長期喝的話，還很容易引起反酸、胃痛、消化功能下降等各種不適。
4、成癮：由于咖啡因對中樞神經有興奮作用，因此長期喝的話，很容易有上癮，要是停止喝的話，可能會出現心悸、耳鳴、手心冒汗等不適。
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