適量食用是不會導致上火的,如果過量食用可能會導致上火。
黑芝麻是一種營養價值很高的食品,它對肝臟和腎臟,頭發發黃、早白有很大的好處。但是黑芝麻炒熟后直接食用,并且使用過量,那么就很容易上火,但是當以芝麻糊的形式食用時,則對身體非常有益。此外,芝麻糊和由芝麻制成的麻油也是對人體有益的食品,所以大家在享受黑芝麻的美味時,還必須注意適度。