食鹽受潮結塊，主要是因為接觸了空氣中潮濕的水蒸氣所致，這種情況下只要把食鹽晾一晾，讓其恢復干燥，并妥善保存，還是可以食用的。
食鹽對人體有哪些好處？
鹽由鈉和氯組成。適量的鈉有助于平衡體液及傳送神經脈沖，并可保持肌肉功能正常。但許多人的吃鹽量已超過身...
炒食鹽對人體功效如何？
炒食鹽食鹽、醋各適量。做法：食鹽一撮，炒熱。醋調涂胳中, 上以艾絨搓成黃豆大，燃火灸之。功效：散寒，...
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