益氣養(yǎng)胃
豬肚自古以來就是一味補(bǔ)益脾胃的藥膳主食。《本草經(jīng)疏》裁:“豬肚為補(bǔ)脾胃之要品,脾胃得補(bǔ),則中氣益。”可見,豬肚具有益氣養(yǎng)胃的功效。
補(bǔ)虛損
豬肚性溫味甘,具有補(bǔ)虛損的作用,適合于虛勞、泄瀉等患者食用。
食用豬肚有何功效?
豬肚為豬科動(dòng)物豬的胃,豬肚性微 溫,味甘,歸脾、胃經(jīng),為補(bǔ)脾胃之要 品。脾胃得補(bǔ),則中氣益。具有治虛...