榛子

榛子富含不飽和脂肪酸，具備人體所需的8種必備氨基酸，以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸等營養素，可以為胎兒大腦神經細胞的發育提供營養。

挑選榛子的訣竅：果實仁衣為黃白色，個頭飽滿殼薄的最好。

腰果

由于長得形似“腎”，所以得名為腰果。市面上的堅果都有帶殼和不帶殼之分，只有腰果永遠被剝的干干凈凈。腰果中含有豐富的B族維生素，對胎兒大腦發育十分有益，腰果具有抗氧化，抗腫瘤的功效，能增強孕婦身體抵抗力。

挑選腰果的訣竅：購買時挑選色澤白，無黑色斑點的。為避免攝入過多油脂，不要選油炸過的腰果。

開心果

小時候第一次吃開心果，以為這個東西吃完心情會變好，然而并沒有。之所以叫開心果，是因為它成熟時，外殼會自然開裂。開心果和大多堅果一樣富含不飽和脂肪酸、蛋白質、以及豐富的維生素B、維生素E等，多吃開心果，不僅能夠為胎兒大腦提供營養，還對胎兒視網膜的發育有幫助。

挑選開心果的訣竅：購買果殼顏色微黃的開心果，過于潔白的果殼很有可能是被漂白過的。

核桃

無論是核桃、山核桃還是碧根果，它們都自帶“健腦益智”的功效，因為他們的外觀長得實在太像大腦了，我們又迷信“以形補形”。不過，核桃確實有補腦、健腦的功效，因為核桃中含有豐富的磷脂，它是構成胎兒大腦細胞的主要成分，能夠促進腦細胞活力。

挑選核桃的訣竅：主要是看果仁是否飽滿，晃起來沒有響聲的最好。

孕期宜喝的飲品

飲用開水是孕婦補充水分的主要方法，因為開水經過煮沸消毒，清潔衛生。孕媽在每日保證一定量白開水的前提下，可以增加其他健康飲品來補水，鮮榨果汁、蔬菜汁、甜湯等健康豐富口味，還能幫準媽媽補水。值得注意的是，孕婦不要喝生水，以防腹瀉或傳染其他疾病。咖啡及濃茶具有較強興奮性，應該少喝。孕婦不論喝什么飲料，均不宜冰鎮時間過長。

孕婦宜喝牛奶

牛奶含鈣量高，牛奶中的鋅能促進胎兒大腦發育，如果條件允許，孕婦最好每天喝200-400克牛奶。

孕婦宜喝酸奶

對于喝鮮奶腸胃感到不適的孕媽來說，酸奶是不錯的選擇。不過孕媽最好把酸奶放到常溫下再飲用，避免過涼。

孕婦宜喝豆漿

孕婦常喝豆漿是防止貧血以及低血壓等多種病癥的行之有效的措施之一。孕婦常喝豆漿還有助于胎兒的正常發育。

孕婦宜喝果汁

孕婦適量喝點鮮榨果汁，不僅能夠變換口味補水，還有解渴補充營養的功效。不過孕媽最好不要喝市面上的果汁。

孕婦宜喝蜂蜜

蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，還能有效預防妊娠便秘、妊娠貧血等疾病。

孕期宜吃的堅果

堅果營養豐富，含有大量脂肪和蛋白質，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營養成分。胎兒營養的供給完全依靠準媽媽的營養吸收，建議一定要在孕期保持健康的飲食習慣，建立完善的飲食結構。不僅要熱量足，還要看所吃食物的品質和營養含量是否高，是否足夠滿足母胎所需。堅果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。對于胎兒，身體發育首先需要蛋白質。可是，對于大腦發育來講，卻以不飽和脂肪酸為第一需要。

孕婦宜吃核桃

核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。

孕婦宜吃芝麻

芝麻含有多種營養物質，每百克芝麻含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，特別是鐵的含量極高。

孕婦宜吃腰果

腰果所含的蛋白質是一般谷類作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補。

孕婦宜吃花生

花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故孕期適當食用花生，可以促進人體的生長發育。

孕婦宜吃板栗

栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。食用板栗可預防高血壓。

孕期宜吃的主食

谷類食物中含有豐富的碳水化合物，還有蛋白質、脂肪、礦物質、B族維生素和膳食纖維。以谷物為主的膳食結構既可以提供充足的能量，又可以避免攝入過多脂肪及脂肪含量較高的動物性食品，可預防相關疾病的發生。此外，孕媽還可以做到粗細搭配，可以適當吃些粗糧，不僅有利于豐富營養結構，對預防妊娠便秘、妊娠糖尿病、孕期肥胖等癥皆有幫助。

孕婦宜吃米飯

米飯含有豐富的B族維生素和銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對人體生長發育有重要意義。

孕婦宜吃粥

粥中豐富的谷物又能提供各類營養，尤其是膳食纖維，如果孕媽們飲食過量，來一碗清淡小粥調養腸胃。

孕婦宜吃面包

面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及礦物質，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，容易飽腹。

孕婦宜吃面條

面條是重要的主食之一。經過煮沸的面條最為潔凈，可以有利于消化，大大減少腸胃疾病的發生。

孕婦宜吃粗糧

相比于大米白面，粗糧中膳食纖維、B族維生素和礦物質含量要高得多。對于豐富營養結構，緩解便秘等有益。

孕婦宜吃糯米

糯米性溫，而且營養豐富，有溫胃、補中益氣、增強腸胃等功能，但是糯米不容易消化，因此不宜食用過多。

孕婦宜吃玉米

玉米含天然維生素E，孕婦常吃可以增強體力及耐力,對防止細胞氧化、衰老有益處，有益于胎兒智力的發育。

孕婦宜吃小米

小米含有豐富的營養元素如蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素A，維生素E等，孕婦吃小米有利于胎兒發育。

孕婦宜吃糙米

糙米含有的氨基酸種類多達8種，吃糙米可以補充氨基酸，促進新陳代謝，促進大腦發育，保護肝臟。

孕婦宜吃通心粉

每100克通心粉就含有11.9克蛋白質，孕婦吃通心粉可以提高身體的免疫力，增強抵抗力。

孕期宜吃的蔬菜

有些蔬菜中含有粗纖維，有助消化吸收食物中人體所需營養，蔬菜中含有較多的維生素，有助于對抗自由基，防止衰老，蔬菜可以防止許多疾病發生。例如萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源，生菜極富營養，含有多種維生素和豐富的礦物質。常食用，能改善胃腸血液循環，促進脂肪和蛋白質的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排腸毒。

孕婦宜吃菠菜

菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源，是孕婦補葉酸的食物來源。

孕婦宜吃萵筍

萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素。

孕婦宜吃香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，可以提高機體免疫、延緩衰老。

孕婦宜吃甘藍

甘藍中所富含的葉酸，能幫助胎兒健康成長，可使孕婦心情愉快，是孕期重要的營養素之一。

孕婦宜吃豆芽

豆芽中含有豐富的維生素C，可以治療壞血病，綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用。

孕婦宜吃土豆

土豆含有蛋白質、礦物質（磷、鈣等）、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。

孕婦宜吃扁豆

扁豆味甘平，性溫，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用，富含蛋白質、粗纖維、氨基酸等。

孕婦宜吃豆角

豆角含有豐富的維生素B、C和植物蛋白質，有調理消化系統、消除胸膈脹滿、益氣生津、增加食欲的功效。

孕婦宜吃刀豆

刀豆含有豐富的磷，有利于調節體內的酸堿平衡，還可以保持活力，有益于神經活動，減輕懷孕帶來的疲勞感。

孕婦宜吃空心菜

空心菜含有纖維素、維生素、礦物質、蛋白質等，其中粗纖維含量較豐富，可促進腸胃蠕動，有助于排毒排便。

孕期宜吃的水果

在孕早期，孕媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃等中性水果。不僅熱性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有選擇性的吃。孕中期，孕媽咪身體狀況比較穩定，胎兒的激素也很平衡。因此，孕婦可以根據自己的體質選擇多種水果進行補充。孕晚期，孕媽咪可以多吃像獼猴桃等維生素多的水果。

蘋果

蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血作用，是非常適合孕婦的溫和水果。

獼猴桃

獼猴桃含有豐富的維生素C、A以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分：葉酸等。

香蕉

香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。對于緩解便秘也有效。

梨子

梨中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

芒果

芒果果實營養價值極高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。

檸檬

檸檬中含有鈣、磷、鐵及維生素C、B2等多種營養成分，具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能。

葡萄柚

葡萄柚的味道酸甜，果肉豐富又多汁，吃葡萄柚可以改善胃口，增進食欲，葡萄柚適合孕婦和哺乳期食用。

金桔

金桔含豐富蛋白質、礦物質、維生素C等等，可促進身體對鐵物質的吸收，降低血液中的膽固醇，防癌抗癌。

番石榴

番石榴含豐富的鉀元素，可促進體內的新陳代謝、促進排毒、調節體內的酸堿平衡，保持神經系統的正常。

圣女果

圣女果含有果酸、維生素、礦物質、胡蘿卜素、番茄色素等等，可以溫肺益肝、健脾胃、止渴等。

孕期宜吃的水產

蝦是很好的，富含蛋白質和各種營養元素，可以多吃，但要煮熟，避免微生物感染。海魚要吃些，每周吃3-4次，尤其是孕早期。因為海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用，而河魚里DHA的含量遠低于海魚。魚的烹調方法多樣，孕媽可以嘗試不同口味，優化食材搭配。

孕婦宜吃蝦

現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。

孕婦宜吃海帶

海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。

孕婦宜吃墨魚

墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。

孕婦宜吃鯉魚

鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質等。

孕婦宜吃鯽魚

鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。

孕婦宜吃魷魚

魷魚富含蛋白質以及鈣、磷、鐵等元素，還含有大量的牛黃酸，能治療貧血、防治孕期高膽固醇、抗病毒。

孕婦宜吃紫菜

紫菜富含膽堿、鈣和鐵，能增強記憶、治療貧血、促進骨骼生長和保健，可作為治療孕婦水腫的輔助食品。

孕婦宜吃草魚

草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經，具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效。

孕婦宜吃蝦米

蝦米含有20%的蛋白質，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍，并含有豐富的鉀、碘、磷等微量元素和維生素A等成分。

孕婦宜吃銀魚

銀魚是高蛋白、低脂肪的魚類，味甘，性平，能益脾胃、補氣潤肺，常用于脾胃虛弱、消化不良、虛勞咳嗽。

孕期宜吃的肉類

我國提倡每日膳食中應該有7類食品：1、米、面或其他糧食、薯類；有色蔬菜（紅、黃、綠色）；3、魚、肉、禽、蛋、奶及豆制品；4、烹調油；5、水果；6、食鹽及其他調味品；7、個人愛好的營養食品（花生、瓜子等堅果類食品）。孕婦的營養要豐富全面，就要保證每天的飲食結構合理，配餐要盡量涵蓋以上7類食物。而新鮮的肉類可以為孕媽提供優質蛋白等重要營養素。

孕婦宜吃瘦肉

豬肉能提供優質蛋白質和必需脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

孕婦宜吃雞肉

雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。

孕婦宜吃魚肉

魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素。

孕婦宜吃牛肉

牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，有助生長發育。

孕婦宜吃雞蛋

待雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養，如蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素等，被人們稱作“理想的營養庫”。

孕婦宜吃鴨肉

鴨肉富含蛋白質、鐵、鉀、糖等多種營養素，有清熱涼血、祛病健身之功效，所含B族維生素也較其他肉類多。

孕婦宜吃豬蹄

豬蹄性平，可補虛弱，填腎精，壯腰膝，豬蹄中除含有豐富的膠原蛋白外，還含有礦物質鈣、鎂、磷營養元素。

孕婦宜吃豬骨

豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。

孕婦宜吃動物血

動物的血液中富含蛋白質、鐵、鋅、鈣等多種人體必需的營養物質和微量元素，因而被人們譽為“液體肉”。

孕婦宜吃豬肝

豬肝含有豐富的維生素A和鐵，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色。

剛懷孕吃什么對胎兒好

雞蛋

雞蛋能夠提供較多的優質蛋白，雞蛋中的蛋白質含有各種必需氨基酸，這不僅有益于胎寶寶的腦發育，而且母體儲存的優質蛋白有利于提高產后母乳的質量，是準媽媽理想的飲食胎教食品。

建議：準媽媽每天吃兩個雞蛋比較合適，最多也不要超過每天四個雞蛋。

核桃

核桃含亞油酸、亞麻酸以及豐富的蛋白質、磷、鈣和維生素A等營養物質，因其含較多的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，故具備多種健腦食品的優點，是腦力健全發達的基本保證。孕3個月前是胎寶寶腦發育的關鍵期，所以準媽媽在孕3個月前可以多吃核桃。

黃豆或豆制品

蛋白質是一切生命的物質基礎，蛋白質的來源有兩大類:一是動物蛋白質，如各種奶類、魚肉、牛肉、蝦、肝臟、蛋類及雞、鴨、魚、蝦蟹等.另一類是植物蛋白質，多種豆類及其制品，像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆漿等，以及谷類、干果類，如米、面、玉米、花生、核桃、棒子、瓜子等。

其中黃豆富含人體必需的8種氨基酸，素有“植物蛋白之王”的美稱，它還富含脂肪、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及亞油酸，是準媽媽孕3個月前理想的飲食胎教食品。

DHA

DHA(俗稱腦黃金)是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，是神經系統細胞生長及維持的一種主要物質，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮質中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例最大，約占50%，它對腦細胞的分裂、增殖、神經傳導、脂肪代謝、突觸的生長和發育起著極為重要的作用，對胎寶寶生長、智力發育都有極大的影響。但由于人體自身難以合成足夠的DHA，所以準媽媽必須攝入DHA來補充，這樣才會利于胎寶寶的智力發育。

動物肝臟和萵苣

動物肝臟和萵苣富含葉酸，而胎寶寶生長離不開葉酸。所以，準媽媽最好在孕早期多多補充葉酸，一般每天需要攝取葉酸。0.4毫克，如果家族中有相關遺傳病，則每天需要攝取4毫克。除了萵苣和動物肝臟外，瘦肉、深綠色蔬菜都富含葉酸。

蝦(蝦皮)

蝦含有豐富的鈣、鋅等礦物質元素，每500克蝦皮的含鈣量高達50克。孕早期多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等營養成分，還可以促進胎寶寶腦部的發育。所以，蝦或蝦皮是準媽媽補充微量元素、飲食胎教的上佳食品。不過，有過敏反應的準媽媽要慎食。

檸檬

準媽媽最好每天喝一杯新鮮的檸橡汁或橙汁，或是多吃一點綠色蔬菜和新鮮水果。可以每天服用維生素C500毫克，分一次服用或早晚飯后各服250毫克都可。準媽媽適當補充維生素C能維持機體血紅蛋白的水平，還可預防感冒。準媽媽多食用含維生素C豐富的水果，生下來的寶寶，記憶力強、頭腦清醒、思維敏捷，所以孕早期飲食胎教時可不能少了它。

蘋果

蘋果不僅富含鋅等微量元素，還富含糖類、多種維生素等營養成分，尤其是纖維含量高，有利于胎寶寶的發育和后天記憶力的加強，素有“益智果”之美稱。準媽媽每天吃1一2個蘋果可以滿足補充鋅的需要，適宜于飲食胎教。

小米

孕3個月前是胎寶寶腦等重要器官形成的關鍵時刻，準媽媽補充豐富的營養素十分重要。而小米中就含有較高的脂肪、鈣、鎂、鋅、鐵，以及維生素B1和維生素B2，此外還含有較高的胡蘿卜素和纖維素，這些都非常有利于胎寶寶早期的腦發育和身體發育。所以，準媽媽在孕3個月前要多吃小米粥，以加強飲食營養。