莧菜能和雞蛋一起吃。
雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，而莧菜中也是有比較多的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)、脂肪，兩者不存在相互反應(yīng)，也不會妨礙相互的營養(yǎng)吸收，所以莧菜和雞蛋是能一起吃的。
綠莧菜和紅莧菜是同一種植物嗎？它
一般食用的莧菜是莧，有綠色的也有紫紅色的。 作為野菜食用的莧屬植物有反枝莧、凹頭莧和刺莧，都有顏...
綠莧菜和紅莧菜比哪種最有營養(yǎng)？
紅莧菜。 從營養(yǎng)上來講，紅莧菜所含的紅色素和黃酮類化合物較多，并且其維生素E含量比綠莧菜多3倍，這些...
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