莧菜是涼性食物。
莧菜性涼，味微甘；入肺、大腸經(jīng)，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，是屬于涼性食物的，具有清熱利濕，清肝解毒、涼血散瘀、利大小便等功效，不適合脾胃虛寒、便溏者食用。
綠莧菜和紅莧菜是同一種植物嗎？它
一般食用的莧菜是莧，有綠色的也有紫紅色的。 作為野菜食用的莧屬植物有反枝莧、凹頭莧和刺莧，都有顏...
綠莧菜和紅莧菜比哪種最有營(yíng)養(yǎng)？
紅莧菜。 從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)講，紅莧菜所含的紅色素和黃酮類化合物較多，并且其維生素E含量比綠莧菜多3倍，這些...
HUAM
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