葡萄是含水量很高的水果，其中的可溶性還原糖之類的大部分營養物質都和水分什么的和諧共處，在你過分攝入這些營養物質之前，充足的果汁已經會讓你有飽足感。
可是風干的葡萄干就不一樣了。水分幾乎全部蒸發后，干燥的果肉里剩下的都是貨真價實的糖分和礦物質之類，果肉黏性也大大增加。多食對口腔和牙齒非常不好，甜度太高。

葡萄的折干率一般為為23%～25%。所以吃1公斤新鮮葡萄等于吃230g葡萄干加770g水。
你可以試試按照這個水平。吃1kg新鮮葡萄（葡萄干一般都來自新疆，新疆的葡萄比我們能吃到的新鮮葡萄所不能比的，所以也得吃新疆的葡萄），然后230g葡萄干加770g水。
實驗完之后，相信你就不會這么說了。