黑芝麻含有高鈣，高鐵，蛋白質(zhì)和亞油酸，這些都是寶寶發(fā)育必須攝取的營養(yǎng)元素，所以很多時候還是可以用來作為做寶寶輔食的食材，常用的吃法一般是攪打成糊狀來給寶寶吃，因為這樣的吃法方便簡單，寶寶容易吸收消化黑芝麻和其他食材中的營養(yǎng)元素，而且口味也易被寶寶所接受。

注意：寶寶一般在4-6個月的時候開始添加輔食，但是芝麻質(zhì)地稍硬，所以最好是寶寶在7個多月，開始有咀嚼能力的時候，開始再給寶寶食用黑芝麻。

黑芝麻做的寶寶輔食推薦：

黑芝麻拌豬肝

材料：豬肝50克，雞蛋1個，黑芝麻20克，面粉10克，姜末，精鹽各少許，植物油適量。

做法：

1.將雞蛋打散，攪拌均勻。

2.豬肝洗凈，切成小薄片，加食鹽，姜末腌制片刻。

3.腌好的豬肝片裹上面粉，雞蛋液和芝麻。

4.鍋中放入適量植物油，燒至七成熱，放入豬肝片，炸熟后撈出即可。

薏米芝麻雙仁米糊

材料：大米150克，薏米100克，黑芝麻，核桃仁，杏仁各25克，蜂蜜適量。

做法：

1.大米，薏米分別淘洗干凈，浸泡3小時。

2.黑芝麻，核桃仁，杏仁分別用小火炒熟。

3.將所有食材一起放入豆?jié){機中，加入適量水，接通電源，按下米糊鍵。

4.待米糊打好后，稍稍放涼倒入蜂蜜攪勻即可。

山藥黑芝麻糊

材料：黑芝麻50克，山藥干5片(約15克)，大米20克，牛奶250毫升，冰糖10克，奶油適量。

做法：

1.山藥，大米用水浸泡，至少3小時。

2.熱鍋不放油，倒入黑芝麻炒香。

3.將炒好的黑芝麻，泡好的山藥，大米一起放入豆?jié){機，倒入適量水后攪打，直至所有原料均成泥狀。

4.鍋中加冰糖，牛奶和奶油，芝麻山藥米糊，開大火燒開即可。