真正的鱈魚一斤價(jià)格在50-200元不等,但這也并不意味著買到這個(gè)價(jià)格區(qū)間的就是真鱈魚,主要還是需要自己依靠肉眼觀察和其他經(jīng)驗(yàn)來辨別。
一般選購真鱈魚,首先要看產(chǎn)地,是否為挪威、俄羅斯等地,然后真正的鱈魚是沒有魚鱗的,肉質(zhì)白且呈蒜瓣?duì)钣邪咨?xì)紋理,魚身體側(cè)面有條白線,在解凍后魚肉的手感也非常好,摸起來比較細(xì)膩,不會(huì)有油油的感覺。
鱈魚肝油DHA哪個(gè)牌子好
漁愛力這個(gè)牌子都不錯(cuò)的,只要補(bǔ)充其中一款就行了。...