肉蓯蓉做為一種藥材，請問吃的時候有什么禁忌嗎？
忌陰虛火旺者
肉蓯蓉性溫，服用后很容易增加體內陽氣，引起上盜汗、潮熱、牙痛、咽痛等陰虛火旺的癥狀，本身就火熱陰虛火旺的人群服用后，更是會導致病情加重。
忌便溏泄瀉者
肉蓯蓉有潤腸通便作用，有腹瀉、便溏等癥狀的人群服用后，也很容易導致癥狀進一步加重，因此此時最好不要用。
忌熱結便秘者
一般來說，肉蓯蓉有潤腸通便作用，便秘患者是可以服用的，但由于其具有溫性的特性，熱結便秘者服用后，也有可能會導致便秘更嚴重，因此此類便秘，最好選擇其他方式進行緩解。
打算用肉蓯蓉做藥膳，請問里面可以放胡蘿卜一起吃嗎？
可以吃。
肉蓯蓉是一種藥材，胡蘿卜是一種食材，二者并不會相克，產生對人體健康有害的物質，因此是可以正常食用的，不需過于擔心。
而且胡蘿卜做為一種營養豐富，含有大量胡蘿卜素、維生素、膳食纖維、礦物質等成分的食物，同肉蓯蓉一起吃，可以起到更好的養生保健功效。
小維
發布 2021-12-04
肉蓯蓉的養生保健價值很高，那么可以降血壓嗎？
不能。
肉蓯蓉是一種味甘、咸，性溫，歸腎、大腸經，有補腎助陽、潤腸通便功效的藥材，主要用于腎陽虧虛、精血不足、陽痿早泄、宮冷不育、腰膝酸痛、痿軟無力、腸燥津枯便秘等病癥，并沒有什么降壓功效，建議需要降壓的患者，使用專業的降壓藥物服用。
肉蓯蓉雖然不能降壓，但也不會導致血壓升高，而且其中的微量元素、維生素及氨基酸等成分，對血壓有很多益處，因此高血壓患者是可以正常服用的。
弄了一些新鮮的肉蓯蓉，但回家后要怎么切片保存的久呢？
鹽漬法
新鮮肉蓯蓉還可以直接使用大量鹽來進行處理保存，將肉蓯蓉放在袋子中之后，用鹽進行稀釋之后進行腌制，然后晾干。
冷凍法
新鮮肉蓯蓉切片裝在密封的保鮮袋中，然后置于冷凍室保存，這里溫度非常低，肉蓯蓉放進去不會滋生細菌等有害微生物，能保存1個月左右。
仙人球
發布 2021-12-01
挖了一些新鮮的肉蓯蓉，但這新鮮的肉蓯蓉直接切片曬干是否可
一般是曬干后再切片，以免二次污染。
如果是新鮮的蓯蓉只需將變色的部分切除掉，或者是用開水燙蓯蓉的頭部，然后將蓯蓉放在有太陽的地方進行晾曬，最好不要切成片曬，否則曬得過程中也免不了遭受沙塵等臟物的侵襲，導致肉蓯蓉污染度更高，直接曬最好，曬好以后再切片處理。
要注意不可放在金屬上晾曬，否則會變色，在晾曬的時候要不停的翻動，防止發霉，完全曬干后即可包裝存放蓯蓉，可以直接泡水喝，也可以作為食材添加到食物中，或者是泡制藥酒進行服用。
肉蓯蓉是藥用價值較高的中藥材，但不知道外面有層魚鱗皮要不
不用去掉。
肉蓯蓉外面魚鱗皮不影響食用，也沒有毒副作用，是可以吃的，不用去除扔掉，而且這些鱗片的質地還是辨別肉蓯蓉品質好壞的依據，一般野生的肉蓯蓉外面魚鱗皮要后，要密，更堅韌難斷。
肉蓯蓉泡完酒后，藥材本身還可以吃嗎？
可以不吃了。
用肉蓯蓉泡酒喝對身體是有一定的補益作用的，雖然其藥物本身沒有毒性，泡完酒后吃掉是無害的。但肉蓯蓉味道又甘又咸，口感不是很好，可能很多人不能接受，加上肉蓯蓉泡完酒后，其有效成分基本都溶于酒中，藥材本身基本沒有什么營養了，因此肉蓯蓉是可以不吃了。
肉蓯蓉釀成酒之后，什么人是不適合喝的呢？
未成年人群
肉蓯蓉是一種功效較強的補腎溫陽藥材，未成年人由于年齡偏小，身體和心智發育不成熟，喝肉蓯蓉酒后容易對其自身發育會造成一定的不利影響。
腎陰虧虛人群
腎陰虧虛人群主要表現為失眠多夢、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干顴紅等，此時應糾正陰陽失衡，用補腎陰的藥物來調理，如果喝肉蓯蓉酒可能會導致陰陽失衡加重，身體更加不適。
肉蓯蓉營養價值高，但不知道要如何分辨它的好壞呢？
嘗味道
如果感覺到有辛辣的味道，那么大體可以判斷為正品，如果感覺到有甜絲絲的味道，那么就可以斷定這是假冒偽劣的肉蓯蓉產品。
看顏色
現在市面上的肉蓯蓉主要有黃色、白色、紫色、黑色。如果外觀色澤比較自然，沒有起水泡，也沒有蒸煮過的痕跡，切開后，里面呈黃白色或白色，無腐爛變質，則該肉蓯蓉的品質比較好，反之則比較劣質。
軟的肉蓯蓉品質更好
軟肉松蓉又叫油蓯蓉，這種產量不大，品質好，軟蓯蓉細長，鱗片較多，外觀有光澤，看上去飽滿，油性充足，斷面環繞有菊花紋，摸著比較柔軟。
硬肉蓯蓉比較常見，這種硬肉蓯蓉，粗短，鱗片少，外觀色澤比較暗淡，有干枯桿斷面為點狀，摸著發硬，像木棒一樣。
肉蓯蓉是一種很常見的補腎益精藥材，但有三種人不能吃，不知
1、腎陰虛者
肉蓯蓉具有溫補腎陽的功效，適宜腎陽虛的人食用，但腎陰虛者吃肉蓯蓉會加重五心煩熱、睡臥不安、多夢、舌紅少苔等陰虛癥狀，所以腎陰虛者均不宜吃肉蓯蓉。
2、脾虛泄瀉者
脾虛泄瀉者不宜吃肉蓯蓉，因為肉蓯蓉具有潤燥滑腸的功效，脾虛泄瀉者吃肉蓯蓉可能會加重泄瀉、便溏癥狀。
3、未成年人
肉蓯蓉是一種功效較強的補益藥，未成年人身體還在發育階段，吃肉蓯蓉反而過于滋補，不利于其自身的健康發育。
