香椿吃不完，放在冷凍室了，后來吃冷凍的香椿要不要解凍？
吃冷凍的香椿可以解凍也可以不解凍。
解凍的處理時間會長一些，因此不想解凍的話，可以在放入冰箱之前將香椿切成適合做菜的狀態，既在擠干新鮮香椿之后，將香椿切成小段或者是完全切碎，再擠干一次，然后裝入保鮮袋中冷凍，食用的時候就可以不用解凍。
香椿吃不完，想冷凍，想知道香椿怎么冷凍？
1、將新鮮的香椿采摘下來之后，去除老枝和老葉，清洗干凈，晾干。
2、燒一鍋開水，倒入適量的食鹽和食用油。
3、將香椿放入燒開的鍋中，焯燙15秒左右，至香椿變色。
4、將焯好的香椿過涼水晾涼，擠干水分。
5、用保鮮膜包裹好之后，放入冰箱中冷凍即可。
我記得有些人不能吃香椿，那么香椿餃子什么人不能吃呢？
1、香椿是一種風味獨特，具有特殊風味的食物，一些不能接受香椿味道的人群不能吃香椿，有可能會出現惡心、嘔吐等不適反應。
2、有頑固性疾病的人群不建議食用，因為香椿有生發的作用，會誘發頑固性疾病，因此不建議食用。
3、本身有光過敏情況的人群不建議食用香椿，因為香椿會引起日光性植物性皮炎，加重光過敏的程度。
喜歡吃香椿餃子，想知道一次可以吃多少？
香椿餃子一次的食用沒有固定，一般有個人食量來確定，有些人一頓只能吃6個香椿餃子，有些人卻可以吃40個，并且餃子的大小也不固定，因此食用香椿餃子，一次食用自己適量的7分飽比較好。
沒有自己包過香椿餃子，想知道香椿餃子怎么做好吃？
1、新鮮香椿芽洗凈，開水焯燙15秒至變色，撈出，過涼水，瀝干水分。
2、把豬肉切小塊，用攪拌機攪打成肉餡。
3、適量蔥、姜切成碎末；瀝干水分的香椿芽切碎。
4、在豬肉餡中倒入適量花椒油，拌勻，去腥。
5、再倒入蔥姜末、料酒、味精、醬油順著一個方向攪打均勻。
6、把切碎的香椿芽放入豬肉餡兒里，拌勻。
7、加適量鹽，繼續順著一個方向攪打均勻。
8、用自己做的餃子皮或者購買的餃子皮包好香椿餃子。
9、用正常煮餃子的方式煮香椿餃子至熟就可以了！
我喜歡吃香椿餃子，但是沒有自己做過，想知道香椿包餃子需不
香椿包餃子需要焯水。
香椿中含有一定的硝酸鹽和亞硝酸鹽，食用過多有可能出現中毒的情況，而香椿焯水之后其硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量會降低很多，因此吃香椿包餃子需要焯水。
艾妮
發布 2018-03-23
摘下來的香椿想留到明年吃，怎么冷凍呢？
1、將新鮮的香椿摘好，去除了老葉和老莖。
2、燒一鍋開水，加少量的鹽和油。
3、將香椿葉子一批一批放入水中焯燙15秒左右，至香椿變綠。
4、將香椿從水中撈出，過涼水，沖洗一下。
5、將香椿稍微擠干一下水分，然后晾干或者吹干。
6、然后將香椿分成一次食用的大小，用保鮮膜或保鮮袋包裹好。
7、放入冷凍室中，吃多少拿多少，同時減少冷凍室開門的頻率。
今年香椿還沒開始吃，突然好想吃了，我媽從冰箱里翻出一包冷
香椿用正確的方式冷凍一年可以食用。
香椿經過處理之后可以在冰箱中長期保存，因為冷凍室中的溫度很低，不適合細菌生長，即使長時間保存也不會出現什么太過明顯的質量改變，因此冷凍一年也是可以食用的。
買了香椿，因為擔心炒得太老了，所以隨便炒了兩下就裝盤了，結果
香椿可以生吃，也可做熟吃，或者用鹽生腌的吃，沒有毒的。沒炒熟沒關系，吃了不會中毒，只是可能口感會有點下降。
不過香椿不適合久存，最好是做完就吃掉，不要留著下頓吃，特別是不能隔夜吃。
