飲食指南 > 什么人不能吃香椿葉 香椿跟什么不能一起吃
什么人不能吃香椿葉
1、陰虛、燥熱的患者不可食用香椿
一般陽虛的人吃香椿是有好處的。但是像糖尿病患者這樣屬于陰虛、燥熱的患者，吃了容易加重肝火，對病情的恢復沒有好處。
2、有眼部并發癥的患者
更應少吃香椿，否則會對眼部疾病的治療產生不利影響。
3、患有慢性病的人
"宿疾"(患有慢性病)的人，體質虛弱的人，患病初愈的人，懷有身孕的婦女最好不要食用。
4、懷孕不能吃
雖然香椿含有豐富維C，有美容養顏的功效，但是懷孕的朋友不要吃
5、陰虛多汗體質，不宜吃香椿
容易造成肝火旺盛，對病情恢復沒好處，更加容易口干舌燥，情緒波動大。
香椿跟什么不能一起吃
1、香椿+菜花：因為香椿中含有豐富的鈣質，而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以，香椿不適宜和菜花一同食用。
2、香椿+黃瓜：黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞到香椿中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，使營養大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食。
3、香椿+牛奶：香椿與牛能不能一起吃，兩者一起食用以后，會引起腹脹，嚴重時會出現腹瀉。
吃香椿會不會過敏
吃香椿有可能會過敏。
首先香椿是一種野菜，野菜中通常是光敏性的，食用容易出現紫外線過敏，出現皮膚不適的情況，同時有些人食用香椿之后容易舊病復發，因此有可能會有過敏的情況出現。
吃香椿過敏有什么癥狀
一般食用了香椿之后會出現紅腫、瘙癢、風團或者是水皰癢皮疹，同時堅果之后瘙癢加重，皮損加重。
若是本身患過急性蕁麻疹等疾病，也有可能出現急性蕁麻疹伴過敏性休克。
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