1、鐵:皮蛋富含鐵,可有效預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。
2、維生素E:皮蛋富含豐富的維生素E,對人體有抗氧化的作用。
3、蛋白質(zhì):皮蛋由于腌制的原因,其蛋白質(zhì)已經(jīng)變性,有利于人體對其的吸收與消化。
皮蛋是一種很傳統(tǒng)的中國美食,其獨特的雪
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皮蛋是一種很有特色的食品,具有很獨特的
最近好像沒有太多的應(yīng)季食物,我昨天上超
皮蛋常見于生活中,其營養(yǎng)價值以及食用價