美容養(yǎng)顏

余甘果中含有豐富的美容成分，如維生素C，可以作用于黑色素基團，抑制黑色素的生成，有美白的作用；而余甘果中的多酚，可以抗擊自由基，預防皮膚衰老；并且余甘果泡酒中的酒精，可以促進血液循環(huán)有很好的美容養(yǎng)顏的作用。

增強抵抗力

余甘果是一種維生素C含量極其豐富的食物，可以調(diào)節(jié)人體的免疫功能，增強吞噬細胞和t細胞的能力，有增強人體對于病毒的識別和抵抗的能力；同時喝一些余甘果酒，可以增強人體的血液循環(huán)，有抵御疾病的作用。

潤腸通便

余甘果中含有豐富的膠質(zhì)，泡酒之后溶于酒液中，并且含有的豐富的可溶性纖維可以促進腸道蠕動，有很好的滋潤腸道，促進腸道運動的作用，因此適量飲用一些余甘果酒可以潤腸通便。