一般沒(méi)有。青團(tuán)歸為糧食制品大類,禁止添加人工色素,也禁止添加防腐劑。
因此不要貪圖有的青團(tuán)保質(zhì)期限較長(zhǎng),可以放置2-3周,那就有添加防腐劑的嫌疑。正常加工的青團(tuán),保質(zhì)期只有幾天,購(gòu)買(mǎi)后應(yīng)盡快食用。