生粉
生粉是一種常見的淀粉，屬于精加工淀粉，主要是由玉米、小麥等食物中提取出來的，是可以用來代替木薯粉的。
紅薯粉
紅薯粉和木薯粉差不多，只不過紅薯粉是由紅薯中提取的淀粉，但作用以及性質都和木薯粉是差不多的，所以紅薯粉也可以用來代替木薯粉。
面粉
面粉中也是含有一定量的淀粉的，主要被用來制作餃子、包子等面食，但唯一的不足就是面粉沒有木薯粉的透明感以及彈性，在用面粉代替木薯粉的時候，要注意這點。
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