要判斷香菇能不能吃,可以用手摸一摸香菇,如果摸起來很粘手的話,則說明該香菇已經變質了;其次可以通過聞香菇的氣味判斷,如果香菇有一股腐敗氣味的話,這樣的香菇已經發生了變質;最后還可以通過觀察香菇的顏色進行判斷,要是出現了發黑或者其他顏色,那么很有可能已經發生了變質,這些類型的香菇都是不可以吃的。
香菇根是可以吃的,有些人做香菇去掉根主要是為了擺盤好看,這種情況在餐廳比較常見。實際上自己做香菇完全...
吃香菇應該不會回奶的,香菇營養豐富,燉雞的時候放點味道很好的,沒有聽說有回奶的,我在哺乳的時候也喜歡...
干香菇香味濃郁,味道好;鮮香菇味道比較淡薄...