中醫認為:小米性寒,適當的吃一些小米具有益氣和胃、健脾、除熱解毒的作用,小米熬成粥,質地比較綿軟,使得胃腸容易吸收,還具有保護胃腸道黏膜的作用,對于脾胃虛寒、脾胃虛弱的患者,食用一些小米粥有利于腸道,小米里面含有豐富的氨基酸、蛋白質,通過熬制以后也很容易被人體吸收利用,因此小米雖然性寒,食用小米粥卻不會對胃腸有很大影響,反而是有利于腸道的消化和吸收。
胃里有濕氣寒氣能吃小米嗎?
...