各有各的好。
將新鮮香菇放冰箱冷藏室,用保鮮袋或保鮮盒裝好,避免冰箱里的細(xì)菌交叉感染,然后放在3-10度的冷藏溫度下保存,香菇一般可以保存5-7天左右,同時(shí)不會(huì)破壞香菇原本的外觀和口感,而將新鮮香菇放冰箱冷凍的話,冷凍室的溫度更低,能保存的更久,但也可能因?yàn)槔鋬龆茐睦锩娴某煞?,因此香菇放冷藏或冷凍都有好處的?
香菇根是可以吃的,有些人做香菇去掉根主要是為了擺盤好看,這種情況在餐廳比較常見(jiàn)。實(shí)際上自己做香菇完全...
吃香菇應(yīng)該不會(huì)回奶的,香菇營(yíng)養(yǎng)豐富,燉雞的時(shí)候放點(diǎn)味道很好的,沒(méi)有聽說(shuō)有回奶的,我在哺乳的時(shí)候也喜歡...
干香菇香味濃郁,味道好;鮮香菇味道比較淡薄...