兩者都可以。
目前市面上常用的羅漢果多是加工過的羅漢果干果，其果皮已經硬成果殼了，然而羅漢果的果殼也是可以用來泡水的，其中仍然存在有效成分，不過羅漢果果殼泡水基本沒什么味道，口感不如果肉泡水好喝。
加上羅漢果殼表面有一層絨毛，不清洗干凈的話容易容易攜帶雜質灰塵，因此羅漢果泡水可以帶殼泡也可以去殼用果肉泡，如果是帶殼泡水的話，建議在果殼上留幾道縫，讓羅漢果的成分更好的融入水中。
金金輝輝
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