蛋白含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),除了蛋白質(zhì)以外就是水、極少量的脂肪。蛋黃確實是營養(yǎng)價值的濃縮,含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),對心血管有很大益處,對于不能吃肉的嬰幼兒來說,吃蛋黃是補鐵很重要的途徑。
蛋黃散了能吃么?
蛋黃散了聞聞有臭味沒,沒臭味是可以吃的。 不過如果蛋黃跟蛋白混得厲害,已經(jīng)是混濁樣了,而且...