黑芝麻通常在8至10分鐘內(nèi)能炒熟。
炒之前將黑芝麻洗凈，否則會有很多雜質(zhì)，可以像淘米一樣淘洗黑芝麻，淘洗2~3遍即可，可以先曬干芝麻，等干燥后后炒，其實炒芝麻的時候，會產(chǎn)生強烈的香氣，大家通過香氣來確定芝麻是否炒熟。
黑芝麻中含有大量的脂肪，可以滋潤腸胃并治療便秘，另外還有蛋白質(zhì)和多種維生素成分，營養(yǎng)豐富，但是一直要注意不是能食用過量，以免引起身體不適。
用黑芝麻怎么治療脫發(fā)？
采用赤砂糖核桃仁300 克，黑豆250克。用法：先將赤砂糖放人砂鍋內(nèi)，加水少許， 以小火煎熬至較稠厚...
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