宜

青果含有17種人體所需要的氨基酸，有清肺、利咽、生津、解毒等功效，適宜于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血、菌痢、癲癇等患者，也能用來解酒毒。

忌

1、脾胃虛弱、胃酸過多者不宜多食，否則會加重不適癥狀。

2、色澤變黃且有黑點的橄欖說明已不新鮮，不宜食用，會影響健康。

3、不宜與辛辣食物同食，長期如此食用會危害健康。

孕

孕婦可以食用。

青果也就是橄欖，有清肺潤燥之功效。孕婦及哺乳期食橄欖，對嬰兒大腦發育有明顯的促進作用，橄欖油富含維生素E，是老少兼宜的營養品。但注意有一種黑橄欖，孕婦不可食用。

嬰

嬰幼兒可以食用。

青果中含有豐富的鈣質，對于寶寶的骨骼發育是非常有好處的，但對于年紀尚小的寶寶一定要把青果肉弄碎再給寶寶吃，避免讓寶寶食用整顆青果以免導致寶寶嗆到。

生

青果+阿膠：補血滋陰

青果+桔梗：宣肺利咽

克

青果+牛肉：引起身體不適