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油菜大米粥

1

材料：50克大米、50克桑葉、200克鮮油菜、少許鹽。

做法：將大米、桑葉、油菜都清洗干凈，油菜切成細(xì)條。將大米、桑葉放入鍋中，加入500毫升清水，用大火煮沸3分鐘，然后轉(zhuǎn)至小火煮30分鐘，煮成粥后將油菜放入燙熟，最后加鹽調(diào)味即可。

功效：大米油補(bǔ)氣健脾、除煩渴的作用；油菜可以解毒消腫、潤(rùn)腸通便，這道粥是比較合適急性乳腺炎所致的腫塊灼熱、腫痛者。

2

材料：30克蒲公英、50克大米、適量白糖。

做法：將蒲公英洗干凈并切碎；大米淘洗干凈后放入鍋里，加入500毫升清水，用大火煮沸5分鐘后，轉(zhuǎn)至小火煮15分鐘，然后放入蒲公英碎，再煮成粥狀即可，食用時(shí)可以加入適量白糖調(diào)味。

功效：蒲公英是具有清熱解毒、消癰散結(jié)的作用的，大米能補(bǔ)氣健脾、除煩渴，適用于由急性乳腺炎所致的乳房灼熱腫痛、嘴干、大便干結(jié)等。

3

材料：50克雞爪、2只雞蛋、20克黃花菜、少許鹽。

做法：將雞爪洗干凈，雞蛋打散成蛋液，黃花菜洗干凈，切碎；將雞爪放到鍋里，加入適量清水，用大火煮沸后轉(zhuǎn)中火煮至雞爪熟，在煮熟后再放入黃花菜，雞蛋，最后加入適量鹽調(diào)味即可。

功效：雞爪有溫中補(bǔ)氣、活血痛經(jīng)的作用，雞蛋是有補(bǔ)虛的作用，黃花菜具有清熱、解毒、利尿、消腫、養(yǎng)血平肝、除煩等功效，適用于急性乳腺炎所致的瘡口膿稀，全身乏力。

4

材料：銀耳、黑木耳、白糖各適量。

材料：將黑木耳、銀耳分別泡發(fā)，洗干凈，撕成小塊，然后將處理好的黑木耳和銀耳都放入鍋中，加入500毫升清水，用大火煮沸后轉(zhuǎn)中火煮20分鐘，食用時(shí)加適量白糖即可。

功效：黑木耳和銀耳都是具有補(bǔ)腎、益氣、潤(rùn)肺、生津、清熱、活血、強(qiáng)身的作用的，適用于因急性乳腺炎而引起的氣短發(fā)力、潰膿稀淡。