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吃預防血象下降的食物

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中醫最重視以臟補臟，因此在化療期間也可適量增加動物骨髓，如牛、羊、豬的骨髓燉燙，或用雞血、鴨血、鵝血、豬血制作的飲食。同時也可多吃一些五黑食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等。中醫認為“黑可入腎”，五黑食品可以補腎填髓，有助于血象的提高的。

為有效預防血象下降，在化學治療時病人應補充高蛋白質飲食，河蟹、黑魚、牛肉、動物熬制的膠胨如驢皮膠（阿膠）、豬皮膠（肉皮胨）等也有助于提升白血球。

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營養要充足乳腺癌病人身體一般比較虛弱，化療期間要適當增加蛋白質的攝入，例如：如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚、動物肝臟及紅棗、花生、核桃、黑木耳、胡蘿卜、赤小豆等。

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維生素含量高的新鮮蔬菜和水果不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待，吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，不但可以適當的補充所需的維生素還具有明顯的開胃作用，但如口淡泛清口水者則應稍加熱后溫服，同時不宜過量進食。

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乳腺癌化療的患者多食一些抗癌的食物是非常有必要的，研究表明以下幾類食物對乳腺癌病人有一定的防治作用。

1、卷心菜、大白菜、甘藍等含有抗癌物質吲哚－3－甲醇，可以阻止體內致癌物誘導腫瘤細胞的作用，抑制腫瘤的生長，

2、大蒜、洋蔥等含有大蒜素，能夠阻斷亞硝胺的合成，同時含有維生素c、維生素a等成分，可以起到抗癌作用，

3、豆腐、豆漿、黃豆芽等豆類制品含有豐富的植物類雌激素，可以競爭性抑制體內雌激素的作用而起到抗癌效果，

4、蘆筍中含有組蛋白，實驗證明能夠有效控制乳腺癌細胞的生長。另外，海帶、紫菜、西紅柿等食物中均含有豐富抗癌成分，經常食用對于乳腺癌病人有一定的益處。