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鶉鵪蛋白果糖水
2017-03-31閱讀(2406)
鶉鵪蛋白果糖水是白果作為小吃的一種食用方法，適合冰鎮后食用，在夏天食用可起到降溫解暑的作用，下面看看這鶉鵪蛋白果糖水怎么做。
食材
主要食材：白果120g。
其他食材：鶉鵪蛋500g、腐竹80g、冰糖適量。
做法步驟
1.鍋里倒入適量水，將鶉鵪蛋放進去煮十五分鐘。
2.鶉鵪蛋煮熟后去殼清洗干凈白果去皮去殼。
3.鍋里倒入適量水，將腐竹小火放進去煮五分鐘將白果放進去中火煮十分鐘。
4.將剝皮的鶉鵪蛋放進去放入冰糖煮十分鐘至白果軟糯，冰糖融化即可。
功效
蛋白質互補，促進消化吸收
成果圖
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