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白果一天吃幾個最好
2017-05-11閱讀(3820)
白果是銀杏的種仁，含有多種維生素，具有很高的食用價值，不僅可以藥用還能食用，生活中很多人都愛食用它，那么一天吃幾個白果最好
白果的食用禁忌
1、要注意去芯。只需找一根牙簽，去掉白果兩端，將牙簽不太尖銳的一端對準白果一頭，然后從其中間穿過，白果芯自然就會聽話地鉆出來。
2、要注意適量。最好不要生吃白果，5歲以下的兒童不宜吃，成年人也最好控制在10克以內。燉熟后的白果毒素量有所減少，可以稍微多吃幾顆。
3、要注意營養(yǎng)搭配。白果老鴨湯是一道很經典的菜式。鴨肉能健脾補虛，配合益肺氣的白果可謂相得益彰。口味偏淡者，拿白果和芹菜、木耳等一同清炒是個不錯的選擇
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