一般來說碗發霉是存放不當引起的,只要發霉不是太嚴重,經過清潔消毒后是可以使用的。不過,如果是竹碗和木碗,發霉后會留下一些暗沉的印記,影響美觀。
先把霉點用清水洗掉,然后用消毒柜消毒一下,或者放微波爐里高火2-3分鐘,或者直接燒一大壺開水燙一下即可。
吃飯碗首選陶瓷制品,陶瓷性質穩定,一般不會有有害物質揮發,另外要避免使用塑料餐具,塑料餐具受熱及油污容易分解出有害物質對健康不利。
碗最好放在消毒柜保存,這樣最衛生。如果沒有這個條件,可以選擇一個干燥的、通風的并且防塵的地方保存,并且每次洗完碗后都要用干凈的毛巾檫干。
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