林賽氏指甲的飲食原則

1.低蛋白飲食

慢性腎衰竭時，如果攝入蛋白質過多，大量的蛋白質無法吸收會通過腎臟代謝，從而加重腎臟負擔，而蛋白質攝入過少又會營養不良，所以出現林賽氏指甲最好是以低蛋白飲食為主。

2.低磷飲食

研究發現，當腎病患者限制磷的攝入后，腎衰竭的進程就會延緩，對病情十分有利，有林賽氏指甲的慢性腎衰竭患者食用低磷食物可以抑制病情的加重。

3.高鈣飲食

由于腎臟的損害使合成活性維生素D3能力下降，血鈣降低，導致腎性骨病、骨質疏松，所以出現林賽氏指甲的人最好每天攝入1000~1500 毫克鈣。

4.高糖飲食

人體需要能量來維持正常的生命活動，由于蛋白質的攝入有限，所以出現林賽氏指甲的人可以多食含糖高的食物以補充熱量。

林賽氏指甲多吃點啥

1.低蛋白食物

對于林賽氏指甲的人來說，必要的蛋白攝入最好是以高質量蛋白為主，選用高生物價的優質蛋白質，如乳類、蛋類、瘦肉、魚、雞等是最好的，既減少了蛋白的攝入，又能更有效的補充人體所需蛋白質。

2.低磷食物

常見的低磷食物包括靈蜜瓜、粉皮、蜂蜜、紅葡萄酒、白花菜、黃桃、李子、冬瓜、木瓜、桂花藕粉、杏、烏梅、海帶、海參等，林賽氏指甲患者應多食用。

3.高鈣食物

含鈣豐富的食物有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬、蝦皮、魚等。因病情復雜當膳食攝入難以達到時，出現林賽氏指甲的人以藥物制劑加以補充。

4.高糖食物

高糖食物有淀粉類食物，每100克只含有植物蛋白0.4~0.6 克，如麥淀粉、玉米淀粉、藕粉、菱角粉等; 還有精制糖類，如白糖、葡萄糖、果糖等。但要注意不適合有高血糖的林賽氏指甲患者食用。

林賽氏指甲飲食注意

1.限制食物

大米和面粉等谷類食品，肉、魚、奶、蛋等含優質蛋白質較高的食物雖好，但是出現了林賽氏指甲的人蛋白質攝入最好按每公斤體重0.5克供給，每日蛋白質攝入總量在30克左右為宜。

2.忌用食物

含非優質量蛋白質較高的千豆類及其制品、堅果類是最不適宜慢性腎衰竭的患者的，如果出現了林賽氏指甲最好避免食用此類食物。

林賽氏指甲推薦食療方

1.芝麻兔

材料：黑芝麻30克，兔一只約1000克，蔥、姜各20 克、麻油3克、味精3 克，鹵汁適量。

做法：黑芝麻淘洗干凈，放入鍋炒香備用，兔肉去皮、爪，內臟，洗凈。兔肉放入鍋內，加適量水煮，氽去血水，撤沫后，放人蔥節、姜片、花椒等，將兔肉煮熟撈出，稍晾涼，再放人鹵汁鍋內，用文火煮約一小時，撈出晾涼，剁成六分見方的塊，裝盤。碗內放味精、麻油調勻，邊攪邊將黑芝麻放入，然后澆在兔肉上即成。

功效：有補血潤燥，補中益氣作用。

2.西瓜汁

材料：西瓜、白糖適量。

做法：新鮮成熟西瓜，絞汁，再加適量白糖。可隨意飲食。

功效：清熱解毒、生津利尿，對尿毒癥病人有效，對各型水腫也有治療作用。

3.綠豆湯

材料：綠豆衣或綠豆60 克，白糖適量。

做法：將綠豆衣或綠豆煎湯，酌加適量白糖。隔日1次代茶飲。

功效：清熱解毒。

4.燕窩湯

材料：1燕窩3克，冰糖30克，請水250克.

做法：燕窩通過溫水浸泡后，擇去燕毛，切成細條備用，然后將清水倒入冰糖屑，小火燒開溶化，以紗在源去雜質，再倒人鍋內，最放人燕窩，燒至沸5，盛碗即可。

功效：此方適用于虛損勞積，主治急性腎功能衰竭。

5.豬肉韭菜包

材料：非菜200克，豬肉100克，低筋面粉500克，干酵母2克。

做法：將韭菜洗凈切碎，與豬肉混勻做餡。面粉中加人干酵母，用水和勻，揉成面團，分成小塊，搟成圓形的皮，包入餡后蒸熟即可。

功效：韭菜可活血化淤.溫腎壯陽，瘦豬肉則滋陰養血。此方既能供給優質蛋白，又能溫陽補腎，滋陰養血，改善貧血、乏力、少尿等癥狀。