過敏性鼻炎是怎么引起的

現代醫學認為,此類患者為過敏體質。中醫認為，過敏性鼻炎是由臟腑虛損,鼻竅失養,風邪外襲所致。本病分為常年性過敏性鼻炎和季節性過敏性鼻炎，后者又稱“花粉癥”。過敏性鼻炎的發病與遺傳及環境密切相關。已經證實，空氣污染和過敏性鼻炎的發病有明顯的關系。引起的過敏原很多，主要為吸入物和食物。

過敏性鼻炎不能吃什么

1、忌煙。過敏性鼻炎對外界氣體的敏感度明顯增高,尤其是寒冷和具有刺激性的氣體,吸人后會使打噴嚏、鼻塞、流涕等癥狀明顯加重，故宜忌煙。

2、忌食寒涼生冷食物。中醫認為,本病是由于肺、脾、腎三臟氣虛、加上外感風寒侵襲鼻竅所致。而寒涼生冷食物(如生冷瓜果、涼水、涼菜等)最易損傷肺脾陽氣、加重虛寒癥狀。

3、慎食牛奶、雞蛋、魚、蝦、蟹類食物。有人認為,牛奶、雞蛋、魚、蝦、蟹類食物容易引起過敏反應,所以在患有過敏性疾病時應避免食用。忌食牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、番茄、小麥等。

4、忌刺激性食物。如辣椒、芥末等，容易刺激呼吸道黏膜。

5、忌食經特殊處理或加工精制的食物，特別是含有黃色五號色素的食物。

6、避免食用含有香草醛、苯甲醛、按油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加劑的食品。

過敏性鼻炎吃什么食物好

1、平時注意多吃補益肺氣之物，如鵪鶉、燕窩、木耳、銀耳、柿餅、花生、核桃、百合、松子等,均可選用。

2、多吃含維生素C及維生素A的食物,如裝菜、大白菜、小白菜、白蘿卜等。

3、多食生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

4、多食糯米、山藥、紅棗、蓮子、苡米、紅糖和桂圓等。

過敏性鼻炎的推薦食譜

神仙粥

生姜6克，連須蔥白6根，糯米60克,米醋10毫升，先將糯米洗后與生姜同煮,粥將熟時放人蔥白，最后加人米醋，稍煮即可食用。

大蒜牛肉粥

牛肉75克,生大蒜瓣50克,香菜5克,大米50克，調料適量。將牛肉切絲、掛漿,大蒜、香菜洗凈切末,大米洗凈,人鍋加水適量,大火煮開后改小火煮爛，加入牛肉絲煮3~5分鐘,再放人大蒜、香菜末及調料即可。趁熱食用。