1、在食物性味上,板栗性溫,毛豆性平,兩者性味之間并不沖突,可以一起食用。
2、從營養成分上看,板栗中主要含有水分、蛋白質、淀粉、糖分、脂肪、維生素、胡蘿卜素、礦物質等,而毛豆中含有豐富的礦物質、蛋白質、維生素、微量元素、花青素等,兩者并無相克的成分,因此可以一起食用。
板栗怎么去皮最快?
1、太陽暴曬 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴曬幾天后,板栗殼表面的水分被曬干以后就會自動裂開的,...
吃板栗有何禁忌?
板栗含淀粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素,味甘性 溫,有益氣補腎、健脾補肝、調理腸胃的功效。中醫稱其...