1、看外表
沒有毒的蘑菇：顏色不鮮艷，傘狀面比較平滑。
有毒的蘑菇：顏色比較鮮艷亮麗，漂亮，傘柄干燥不容易用手撕開。有的表面會有分泌物流出，或者是破損部位有很厚的粘稠分泌物，還有的會散發出怪味，如發臭、惡腥等。
2、看生存環境
無毒的蘑菇：生長在清潔的草地上或者是松樹下面，環境比較清潔。
有毒的蘑菇：一般都生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶，如：污水坑旁、破舊的房屋角落。
蘑菇越貴越好嗎？
蘑菇味道鮮美，但味道跟營養是兩回事。鮮蘑菇中 80% 以上都是水，蛋白質含量通常不會超過 5%，這一...
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自己可以選擇，注意給寶寶小吃一點點，就不會有太大的問題，沒有必要太緊張...
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