清炒黃豆芽
1.將黃豆芽摘選洗干凈,控干水分。
2.在鍋中放入油,帶油溫起來,就可以放入黃豆芽,炒制3-5分鐘左右。
3.加入鹽、味精、白糖、生抽,翻拌幾下,黃豆熟透即可出鍋。
1.將黃豆芽摘選洗干凈,備用。
2.鍋熱放油,放入黃豆芽,炒制軟后,加入水。
3.大火煮開水,加入蔥姜蒜和調(diào)味料。煮5分鐘左右即可出鍋。