美容養顏
鐵棍山藥中含有豐富的維生素c、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分，其中維生素C具有一定的抗氧化作用，能夠抑制皮膚黑色素的形成。而氨基酸等成分具有修復破損細胞的作用，所以適量吃一點鐵棍山藥能夠起到美容養顏的作用。
山藥中含有多種維生素、氨基酸、礦物質以及微量元素成分，適量食用可以補充機體所需的營養，還能增加免疫力。
鐵棍山藥中含有豐富的淀粉酶以及多酚氧化酶，適量食用一點鐵棍山藥可以幫助腸胃更好的消化與吸收。同時鐵棍山藥還具有很好的健脾養胃功效，很適合脾胃虛弱的女性食用。
張敬
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